Va place mancarea romaneasca? Dar romancele va plac?

Noi ne mandrim cu putine lucruri pe lumea asta. Noi ca popor, zic. Sunt vreo cateva capitole cu care defilam, cateva pancarte pe care le ridicam si le afisam si la zgaltaim cu entuziasm la orice imprejurare. Acestea sunt: femeile si mancarea. Cam atat. Cand vine cate un fotbalist sau, de ce nu, chiar si un reprezentant de la FMI, e musai sa-l intrebam: „Cum vi se par romancele?” si „Ce parere aveti despre bucataria romaneasca? Va plac mititeii? Da’ sarmale ati incercat?”. La aceste doua intrebari, care spun multe despre pregatirea, inteligenta si „nasul” reporterilor pentru chestiuni esentiale, raspunsul este, previzibil si unanim: DA. Da, romancele sunt frumoase (aici, fac si cu ochiul complice). Da, mancarea e delicioasa.

S-ar putea sa va socheze, dar daca veti avea norocul (sau ghinionul) sa dati si peste straini sinceri sau, pur si simplu, straini care nu apar la televizor, veti afla ca mancarea noastra nu e atat de buna pe cat ne minte la televizor tanti aia care ne indeamna sa luam medicamente digestive ca s-o „luam de la capat”. Eu am avut norocul/ ghinionul. Mi s-a explicat ca mancarea noastra e saracacioasa si ca e oarecum „gretoasa”. Ah, si ca nici prea multa imaginatie si rafinament nu denota arta noastra culinara traditionala. Nu pot sa pretind ca am trait un mare soc. Am banuit mereu ca ne supraestimam. Si trebuie sa mai fim constienti si de faptul ca bucataria romaneasca, pe langa faptul ca duce la burta si la colesterol, mai pacatuieste si prin lipsa de originalitate. De fapt, consumam un mix al bucatariilor din jur: borsul l-am luat de la rusi, sarmale fac si grecii si sarbii, pilaf, cam toti cei din jur, mititei gasesti si pe malul Bosforului, la fel si ciorba de burta. Nu prea avem multe sortimente proprii cu care sa ne mandrim.

Citeste si:  Cata influenta au prietenii asupra relatiei?

Cat despre romance, intrebarea pe care o flutura cu subinteles 90% dintre reporterite (mai ales cele de prin redactiile sportive) mi se pare usor obscena. Si degradanta pentru noi, romancele de rand. Am incercat sa descopar daca si in alte tari se intampla la fel. Daca atunci cand te duci in Franta, in loc sa te intrebe daca ti-a placut Parisul, te intreaba cum ti se par frantuzoaicele. Sincera sa fiu, nu am gasit astfel de marturii. Decat legate de tarile cu un dezvoltat turism sexual.

Vai mie, vai tie! Oare sa se intample asta la noi pentru ca am fi ajuns si noi, neoficial (la noi nu s-a legalizat inca prostitutia, sper sa se intample totusi in urmatoarele trei decade), pe harta mondiala a popoarelor faimoase pentru compania selecta si momentele de neuitat pe care le ofera strainilor generosi, dar zgribuliti de frig in asternuturi? Asa sa fie oare, iar intrebarea „cum vi se par romancele?” sa fie, de fapt, un eufemism pentru „vi se par accesibile romancele?”.

Citeste si:  Mobilul - telecomanda vietii

Eu cred ca da. Eu nu cred ca strainii care pun piciorul la Otopeni, mergand ei la treburi, la intruniri, la conferinte sau la antrenamente, cad secerati pe strada de frumusetea delicata si exotica a bastinaselor. Cu atat mai mult, cu cat nici acest atribut nu e prea intalnit pe la noi, sa fim cinstiti. Nu am auzit de niciun caz de taiwanez orbit de niste ochi caprui, intens machiati, de niste unghii de romanca, frumos pictate cu floricele, felii de lamai si pepene (cum am vazut recent pe un site). Si nici cazuri de castigatoare la Miss Univers in ultimele decenii provenind de la noi nu cunosc.

Cat despre eleganta, sa avem pardon. Ca nu prea exista. Nici pe la televizor nu e de gasit, cu atat mai putin pe strada. Romancele cred ca sunt fiintele cele mai chinuite din lume de vesmintele pe care singure si le aleg. Si n-ai cum sa fii eleganta atata timp cat mai ai putin si-ti rupi picioarele pe niste tocuri ostile gravitatiei si bunului simt. Pentru ca eleganta inseamna si relaxare. Inseamna sa te simti firesc cu tine, natural in mediul in care te misti. Or, in cazul romancelor, imi pare rau s-o spun, dar sunt multe lucruri care le stanjenesc miscarile: hainele mult prea mulate, pantofii mult prea inalti, cerceii mult prea mari, buzele mult prea botoxate. In fine, suntem niste femei ale superlativelor care nu ne fac cinste in lumea feminitatii.

Citeste si:  Despre greseli si (ne)marturisiri

Tinand cont de toate cele de mai sus, zic ca nu le-ar strica reporteritelor un curs de… adaptare la realitate. Cred ca ar fi mai sincere urmatoarele intrebari: „V-ati ingrasat in Romania? Cat v-a luat sa va imbatati cu palinca, bautura traditionala romaneasca, orice ar zice ungurii? Cum credeti ca sunt preturile practicate pe piata amorului liber?”. Iar asa am trage si niste invataminte de natura economica, am putea face grafice si comparatii cu situatia din alte tari. Nu sunteti de acord? Intrebarea „Va place mancarea/ va plac femeile” este irelevanta intrucat raspunsul „da”, obtinut in mod fortat si mizand exclusiv pe delicatetea interlocutorului, nu ofera informatii cu adevarat relevante pentru bunul mers al acestei natiuni.


16 Comentarii
  1. Super articolul. Bravo.
    In legatura cu mancarea , si eu am auzit aceleasi sincere pareri de la straini. e gustoasa dar la altii e si mai gustoasa si variata. lol

  2. romancele sunt frumoase…
    credeti-ma am fost in italia si cred ca am vazut 2 sau 3 italience dragute, nu frumoase. si nici nu sunt sigura daca erau italience. pur si simplu toate au cate ceva urat…vorbesc de frumusete fizica. nu au deloc acel vino-ncoa.

    englezoaicele majoritatea sunt spalacite, sterse.. nu pun deloc accent pe felul cum arata, chiar pot spune ca sunt cam.

    nu zic acum ca e bine sa fii mereu super aranjata oriunde te duci. indr-adevar sunt multe fete romance care is pline de ele(specia nou denumita pitzipoanca)… pun f mult accent pe cum arata si cam atat stiu. nimic in exces nu e bun. totul trebuie facut cu moderatie.

  3. sunt de acord cu meda. din pacate au inceput sa se boiasca si sa se deghizeze si romancele, dar pana acum erau privite drept frumoase pentru ca detineau atribute naturale pe care strainele nu le au, pentru ca asa e rasa sau pentru ca nu au grija de ele. ca acum au acces la informatie si romancele si de asta isi bat joc de ele insele, e alta treaba, dar nu sunt toate asa.
    mancarea poate ca e grasa, dar depinde cum gatim preparatele. mie mancarea inexistenta de fapt de la italieni mi se pare o prostie. practic, nu mananca nimic. francezii, pe langa faptul ca-s cam nespalati, mai si gatesc o frunza de salata cu apa. adica..aia nu-i bucatarie! pe mine nu ma impresioneaza sufleurile lor de ciocolata, de marimea boabei de mazare sau somon fumee cu pepene nu stiu de care. fructele cu carne sau legume nu se combina!! nu ma dau pe spate decorurile cu frunze de menta, sorry. si astfel de mancaruri rafinate stiu sa faca doar bucatarii celor mai smechere bucatarii, nu restaurantele de cartier. sunt atatea bucatarii care servesc mancare grasa rau si satioasa: libanez, de exemplu. si sunt sigura ca mai sunt. cei care mananca putin gasesc mancarea noastra mai grasa decat cea cu care s-au obisnuit, dar are aroma, carnea mai are gust de carne, legumele nu au gust de pamant, cum au ale lor pe care ni le exporta noua…
    deci…sa nu distrugem si ultima bruma de traditie pe care o mai avem, sa nu demonstram ca pana si ultimele lucruri frumoase pe care le aveam sunt de fapt urate.

  4. mi-a placut! ceva s-a schimbat pe flu. se spun lucrurilor pe nume.

    corect, mancarea romaneasca nu-i cine stie ce, nu stralucim prin cochetarie, in schimb la partea cu frumusetea, te contrazic. romancele chiar sunt frumoase. rusoaicele doar le intrec. e drept insa ca faima pe afara nu cu frumusetea si-au facut-o.

  5. Da, francezii sunt nespalati. De-aia Romania e pe ultimul loc in Europa la cumparat sapun si deodorant.

    Esti de-a dreptul amuzanta, Alexandra. Normal, nu te impresioneaza sufleurile, bouillabaisse, coq au vin, scoicile in vin, vita cu sos de gorgonzola, terinele, jambonul serrano cu pepene, melcii cu sos de fistic, gazpacho etc etc etc – asta ca sa dau doar un exemplu. Categoric sunt mai rafinate ceafa de porc si micii!

    E ca si cum te-ai apuca sa compari vinurile noastre cu vinurile lor!

  6. nu sunt de acord cu acest articol, romancele sunt frumoase, machiate sau nu. nespalate nu suntem, cel putin cele din anturajul meu folosesc zilnic apa si sapunul. cat despre mancare, tara noastra are traditie culinara, avem preparate nemaipomenite, incercati-le intr-un restaurant cu traditie si lasati cliseele din bucataria franceza sau italiana.

  7. MELCI CU SOS DE FISTIC, SCOICI IN VIN?? ce sa spun, nu mai am loc de-o mamaliga, pentru ca m-am umplut de scoici. hai mai lasati-ma, occidentalilor, ca daca nu aveati internet, nici in poze nu le vedeati. cat de apetisanta e carnea din scoici care arata hidos, apropo, pe langa branza noastra de vaci, care prin alte tari nu se face… si nu cred ca putem compara micii cu jambonul tau cu pepene. asta daca as fi zis ca-s mai buni micii. iar ceafa de porc gatesc si ei. doar ca ii pun niste portocale si noste avocado si niste din astea stupide si deodata nu mai ingrasa asa mult si nu mai e toxica.
    si de unde ideea ca daca altii cumpara mai mult sapun se spala mai mult?

  8. @ Alexandra, citez: si de unde ideea ca daca altii cumpara mai mult sapun se spala mai mult?
    Dar ce fac draga cu sapunul? Il intind pe paine dimineata? Il dau pe balamale sa nu scartaie usile? Se spanzura in masa?
    Normal ca se spala femeie!!!! Ce alte intrebuintari mai stii tu pentru sapun?:)))

    TE ROG SA LE ENUMERI! SUNT FF CURIOASA!:))))

  9. anul trecut am plimbat o cunostinta din olanda prin bucuresti. l-am dus in mall baneasa, pt ca e aproape de mine. avand in vedere ca in olanda nu exista mall-uri, a ramas cu gura cascata. m-a intrebat daca mai suntem in romania. si concluzia la final a fost ca: asta e tara mall-urilor, a femeilor frumoase si a Q7-urilor. facuse febra musculara la gat, de cate ori a intors capul dupa vreo fusta.

    si in legatura cu fitzele astea ca daca nu ai mancat nsh ce pleoapa de peste cu muraturi din buze de gaina si sos din sangele unei capre virgine, se pravaleste lumea. astea sunt vb de pitzi de dorobanti cu poseta luis vuitton si mercedes alb. nu sunt manelist cu burta mare si atata lantu de aur, dar imi place mai mult sa fac un gratar cu prietenii apropiati.

  10. Ca sa vorbim in date si nu in gusturi (pe care nu ai cum sa le combati): nu exista nici macar un singur restaurant din Romania inclus in ghidul Michelin. Oamenii au venit, au mancat, nu le-a placut, punct. Si sa nu imi spuneti ca nu se pricep, nici ca sunt inchisi la minte. Respectivii au colindat toata lumea, au mancat orice, unde au considerat ca merita au acordat o stea, doua, trei. La noi, nimic.

    Auzisem ca cei de la Heritage, un restaurant de pe Polona, si-au propus, si au si anuntat cu mare tam-tam prin 2007, sa dobandeasca o stea in ghidul Michelin. Nu au reusit nici pana azi.

    Nu sunt vreo snoaba, mananc romaneste, dar sunt constienta de faptul ca la noi exista bucatarie, nu si arta culinara.

    @Alexandra: francezii au inregistrat 400 de sortimente de branza (iar cu varietati ajung la 1000), iitalienii tot cam atatea, noi avem vreo 10.

    Ar fi interesant de urmarit si numarul bolnavilor de afectiuni cardio-vasculare, a celor cu un colesterol urias din Romania comparativ cu cei din bazinul Marii Mediteraneene (populatiile care au cea mai sanatoasa nutritie din Europa si care se cam bazeaza pe fructe de mare, peste, legume, fructe, ulei de masline). Desigur, se stie ca japonezii sunt cei mai longevivi, dar ma limitasem strict la spatiul european.

  11. oameni buni,dar fiecare popor are traditia lui. noi nu suntem cei mai longevivi, dar nici nu mancam gandaci prajiti, scuzati va rog. avem propriile preparate, care pot fi mai grase decat cele 400 de sortimente de branza ale francezilor, insa sunt mai gustoase si mai sanatoase, daca sunt preparate corespunzator.
    daca au cumparat mai multe produse de curatare si ingrijire, nu inseamna ca se spala mai des. am si eu pe acasa 3 geluri de dus incepute si neterminate, 2 parfumuri la fel, tot timpul cate-un bax de sapun solid, ca sa fie de toate soiurile, plus lichid pentru maini, ca are balsam. dar dus fac tot de 2 ori pe zi, maxim.
    ce bucurosi sunteti ca va sustineti unii pe altii. totusi romanii nu au nici macar mancarea si femeile bune. ce bine ca puteti aduce toti argumente.400 de feluri de branza in franta.scoici in vin, genunchi de morun, preparate de dorobanti. de ce nu plecati mai repede in occident toti astia care nu va iubiti nici bruma de lucruri frumoase care au mai ramas la noi? daca si astea-s de fecale, duceti-va unde e mai frumos si va respectati acolo cu arta culinara, nu?

  12. si oricum cat ai sta si in italia, franta sau unde vrei si manaci cate scoici vrei sau coq au vin, tot iti vine pofta mai ales de sarbatori sa mananci sarmale si bucatarie romaneasca. toate astea pentru ca esti roman si ai in sange traditia romanesca

  13. alexandra, cu toate ca accept realitatea, ca mancarea romaneasca nu e sanatoasa si nici buna, ca romancele nu-s mai frumoase ca altele, eu pot si asa sa-mi iubesc tara, e tara mea si mi-o place, oricum ar fi ea! Nu pt mancare si femei sau mall-uri, ci pt ea insasi, pt peisaje, natura, mediul inconjurator, tot ce e frumos in ea, familia, apropiatii mei, istoria mea. Cred ca fiecare om, indiferent de nationalitate, ar trebui sa fie asa ! Si gandacii prajiti sa stii ca-s foarte buni si sanatosi !

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.