Supa de conopida

Se face rapid si usor si ce poate fi mai bun in serile de iarna?

Ingrediente
2 linguri de unt
1 lingura de faina
1 conopida taiata buchetele
O cana de ceapa tocata
5 cani de supa de pui
Sare si piper

Puneti intr-o tigaie medie untul la topit. Adaugati faina si amestecati timp de doua minute. Adaugati supa de pui, ceapa si conopida si dati flacara la mediu. Lasati sa dea un clocot, apoi acoperiti cu un capac si micsorati focul. Lasati sa fiarba pana cand se inmoaie legumele. Aproximativ 20 de minute. Apoi, mixati supa la blender si asezonati cu sare si piper. Pofta buna!

Citeste si:  Begonia

Nici un comentariu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.