Ce ar fi o zi de vara – sau, si mai bine, un picnic – fara o salata rece de cartofi? In definitiv, nu faci nimic rau: cartoful este o leguma, nu? Da, pana aici ai dreptate, dar… exista un „dar”. In primul rand, cartofii sunt foarte bogati in carbohidrati si, daca la acesti compusi se adauga si dressing-ul pe baza de maioneza, putem spune ca tacamul este complet.
De aceea, daca tii neaparat sa mananci o asemenea salata, evita maioneza (chiar si pe cea degresata) si orienteaza-te mai degraba spre cele pe baza de iaurt. De asemenea, retine ca salatele cele mai bune sunt cele pe care le prepari tu insati, acasa (macar stii ca nu contin atat de multi conservanti, precum cele cumparate)