Dieta cu grapefruit este cunoscuta de asemenea ca si Dieta Hollywood, fiind dezvoltata in anul 1930 in Hollywood.
A castigat o popularitate reala la mijlocul anilor 1970.
Un studiu efectuat de specialisti a scos la iveala faptul ca prin simpla adaugare a unei jumatati dintr-un grapefruit sau consumarea sucului de grapefruit la fiecare masa rezulta o pierdere in greutate de aproximativ 4 kilograme in 12 saptamani.
Acest lucru se datoreaza abilitatii grapefruit-ului de a reduce nivelul insulinii.
Aveti grija insa, nu este recomandat sa consumati numai grapefruit!