2. Proteine dimineata
Prezenta proteinelor animale, adesea asociata grasimilor, permite reducerea vitezei de asimilare a alimentelor glucidice, consumate in mod traditional dimineata, crescand timpul de digestie si micsorand indicele glicemic al acestor alimente. Ceea ce da imediat senzatia de satietate. Asadar, dimineata, asociati fructelor, daca tot tineti la ceva dulce, o sursa de proteine.
3. Grasimi bune
Exista alimente care contin grasimi pe care corpul nu le depoziteaza, ci le foloseste in beneficiul lui. Asadar pestii grasi, oleaginoasele, precum migdalele, sunt mai mult decat indicate. Puteti inlocui, de pilda, untul cu piureul de migdale. Asa veti beneficia de aportul de acizi grasi de calitate.