Painea proaspata baloneaza

Desi preferam la masa o paine proaspata, chiar calda, specialistii ne avertizeaza ca aceasta este mai greu digerabila decat painea prajita sau cea de o zi. Miezul unei paini calde este mai lipicios si mai greu de transformat de catre sucurile gastrice. In plus, painea „calda” contine mai mult amidon, un element care favorizeaza balonarea si fermentatiile la nivelul colonului.

Citeste si:  Conferinta de pediatrie pentru medicii de familie: 16-17 septembrie, Bucuresti

Nici un comentariu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.