text size: A | A | A

Deco si Food

Oua batute, cu carnati si legume, la cuptor

de Lucia, 23 Noiembrie 2015
Este un fel de mancare ideal pentru brunch sau ca cina, pentru cand avem prieteni care raman peste noapte. In plus, puteti pregati ingredientele cu o seara inainte, astfel incat dimineata trebuie doar sa le amestecati si s ale bagati la cuptor.Ciupercile se pot inlocui cu sparanghel, carnatii cu bacon, folositi ce preferati. Cantitatile sunt pentru 8 portii.

Ingrediente
250 de grame de carnati semi-uscati, fara membrane
Ulei de masline
2 cani de mozarella data pe razatoare
O jumatate de cana de ceapa tocata
150 de grame de ciuperci feliate
1 cana de ardei gras rosu copt, taiat cubulete
2 cani de buchetele de broccoli maruntite
8 oua intregi
4 albusuri
1 jumatate de cana de lapte
5 linguri de parmezan ras
Sare si piper proaspat macinat



Incingeti cuptorul. Ungeti o tava inalta cu ulei de masline. Puneti jumatate din cantitatea de mozzarella pe fundul ei.

Puneti putin ulei la incins intr-o tigaie nonaderenta. Prajiti carnatii pana se rumenesc usor. Dati-i deoparte. Mai puneti uleti si sotati ceapa si ciupercile pana cand se-nmoaie, 5-8 minute. Adaugati ardeiul gras, broccoli si din nou carnatii. Mai lasati doua minute, amestecati bine si dati deoparte. Intindeti acest amestec in tava pregatita anterior.

Intr-un bol mare, amestecati ouale si albusurile, laptele, parmezanul, sarea si piperul. Bateti bine cu un tel sau cu mixerul, apoi turnati in tava, acoperind totul cu restul de branza.
Dati la cuptor pentru 30-15 de minute, pana cand, daca bagati un cutit, acesta iese curat. Lasati 8-10 minute, sa se raceasca, inainte sa taiati in 8 patrate.
Flu.ro
share on facebook
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:

rating
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
comentarii (0)
Posteaza si tu un comentariu la "Oua batute, cu carnati si legume, la cuptor"
Nume *
Mail (nu va fi publicat)*
Comentariu
Introduceti codul din poza alaturata pentru verificare
posteaza comentariu
coltul misoginului
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Stiti ca, in ultimul timp, mallurile si-au extins rolul de centre de cumparaturi si au devenit un [...]
top 5
Calculeaza IMC
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Calculeaza
Calculeaza necesarul caloric:
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Varsta

Efort depus
Calculeaza
Calcul fertilitate:
Data ultimei menstruatii
Numarul de zile dintre menstre:
Zile
Menstruatie
Zile
Calculeaza
newsletter
Ultimele comentarii
Dorinar (2017-10-23 10:50:58) 15 metode prin care sa slabim in zona coapselor Am inceput sa iau de 3 zile gojy berry 500 si chiar sunt curioasa daca o sa ma ajute sa elimin kilogramele care s-au acumulat in mare parte din cauza mea. ...
Bobda (2017-10-19 10:45:40) Cum sa slabesti fara sa tii regim? Metoda constientizarii Slabitul e o problema destul de grea si e necesar sa faci ceva pentru a elimina din kilogramele care sunt in exces. ...
Bishop (2017-10-18 13:51:03) "Profesia" de amanta - intre iubire si prejudecata! Bonjour mon cher Je m'appelle Mlle ayia Budanov, J'ai vu votre profil et j'aimerais vous rencontrer pour quelque chose de sincère et rentable. Si vous êtes intéressé, ...
Linda (2017-10-18 11:45:11) Nu ramaneti prieteni? Inseamna ca nu v-ati iubit niciodata numele meu este linda din Statele Unite, m-am casatorit la varsta de 20 de ani cu Michael si dupa primul meu nascut, sotul meu care mi se schimba comportamentul Michael si mai tarziu ma lasat fara ...
Linda (2017-10-18 11:43:01) Cat astepti ca El sa se intoarca? numele meu este linda din Statele Unite, m-am casatorit la varsta de 20 de ani cu Michael si dupa primul meu nascut, sotul meu care mi se schimba comportamentul Michael si mai tarziu ma lasat fara ...
horoscopul de azi