text size: A | A | A

Deco si Food

Pui zdrente - o reteta din insorita Cuba

de Lucia, 12 Octombrie 2015
Denumirea acestui fel de mancare s-ar traduce prin ”Pui Zdrente”, ”pui haine vechi” din cauza felul in care arata carnea facuta fasii, fasii. Se serveste cu orez alb si banane prajite, dar, cum la noi, lipseste acel soi de banane, il vom servi cu o salata verde.

Ingrediente:
700 de grame de carne de piept de pui
1 ceapa in sferturi
1 rosie in sferturi
1 morcov taiat rondele
3 catei de usturoi
2 foi de dafin
Sare

Pentru sos:
2 linguri de ulei de masline
3 catei de usturoi
1 ceapa taiata solzisori
1 ardei gras verde taiat subtire
1 ardei gras rosu taiat subtire
O jumatate de cana de vin alb sec
Trei sferturi de cana de sos de rosii
1 lingurita chimion
Sare si piper negru dupa gust
Puneti carnea, o ceapa, rosia, morcovul si trei catei de usturoi intr-o oala de lut. Adaugati apa cat sa le acopere, frunzele de dafin si sarea si lasati la foc mic, mic cateva ore. Cand s-a facut, scoateti carnea si rupeti-o bucatele. Pastrati zeama de-o parte.

Intr-o tigaie inalta, puneti uleiul de maline. Adaugati cateii de usturoi ramasi, ceapa si ardeii grasi. Gatiti cateva minute, pana cand se inmoaie legumele. Adaugati carnea de pui, sosul de rosii, vinul si o cana din zeama ramasa. Asezonati cu chimion, sare si piper. Acoperiti si mai lasati pe foc inca 10 minute.
Flu.ro
share on facebook
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:

rating
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
comentarii (0)
Posteaza si tu un comentariu la "Pui zdrente - o reteta din insorita Cuba"
Nume *
Mail (nu va fi publicat)*
Comentariu
Introduceti codul din poza alaturata pentru verificare
posteaza comentariu
coltul misoginului
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Stiti ca, in ultimul timp, mallurile si-au extins rolul de centre de cumparaturi si au devenit un [...]
top 5
Calculeaza IMC
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Calculeaza
Calculeaza necesarul caloric:
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Varsta

Efort depus
Calculeaza
Calcul fertilitate:
Data ultimei menstruatii
Numarul de zile dintre menstre:
Zile
Menstruatie
Zile
Calculeaza
newsletter
Ultimele comentarii
Ada (2017-11-15 15:16:32) Cum sa slabesti fara sa tii regim? Metoda constientizarii Haine eftine de calitate http://shoptime.md/haine-pentru-femei/ ...
Ada (2017-11-15 15:15:09) Kirsten Stewart – noua imagine a cosmeticelor Chanel Cauti haine eftine? Vino aici http://shoptime.md/haine-pentru-femei/ ...
Ada (2017-11-15 15:13:48) Dieta de 7 zile pe baza de lamaie Internet magazin de imbracaminte la moda la preturi mici http://shoptime.md/haine-pentru-femei/ ...
Ada (2017-11-15 15:11:47) Tendinte miri 2016 Va recomand un magazin de imbracaminte stilata si la moda, preturi accesibile si calitate inalta http://shoptime.md/haine-pentru-femei/ ...
Siti Aminah (2017-11-15 11:18:31) Un drum rapid catre casa dupa ce bei: barul la domiciliu Buna, numele meu este Siti Aminah din Indonezia, vă rog să sugeram că toți cei de aici ar trebui să fie foarte atenți, deoarece există atât de mulți creditori falși de credite pe ...
horoscopul de azi