text size: A | A | A

Deco si Food

Reteta de creveti cu susan si portocale

de Lucia, 04 Ianuarie 2001
O reteta simpla si sanatoasa de creveti, cu care sa va impresionati musafirii fara prea mare bataie de cap si care sa fie gata in numai jumatate de ora? Suna bine. Mai punem pe farfurie un amestec de legume prajite cu orez si avem un meniu tailandez aproape la fel de sanatos ca masajul cu aceeasi origine.

Ingrediente (patru portii):

3 linguri de seminte susan
2 oua (albusuri)
O ceasca de amidon
Sare, piper proaspat macinat, o lingurita de zahar
500 – 600 de grame creveti decorticati si eviscerati (cca 25-30 buc.)
2 lingurite ulei de rapita
200 ml fresh de portocale
O ceapa verde
Sos picant de soia

Intr-un castron suficient de mare se amesteca susanul, albusurile de ou, amidonul, sarea si piperul. Intre timp, se pune o lingura de ulei intr-o tigaie teflonata mare si se incinge moderat. Jumatate din creveti se trec prin amestec si se pun in tigaie (incap cam cate 10-12 intr-o tigaie mare) si se prajesc pana devin aurii, adica aproximativ un minut-doua pe fiecare parte. Se scot si se pun pe servetel pentru a se scurge, se schimba uleiul si se continua cu restul de creveti. Dupa asta, in tigaie se adauga sucul de portocale, sherry-ul si o lingura de sos de soia. Se aduc la fierbere si se amesteca din cand in cand pana cand amestecul incepe sa se ingroase (aprox. 5 minute). Se adauga crevetii si se amesteca bine. Se servesc imediat, cu ceapa verde tocata marunt deasupra. Fac pereche buna cu o garnitura de orez brun, calit intr-un pic de ulei alaturi de pastai de mazare sau de legume congelate.
Flu.ro
share on facebook
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:

rating
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
comentarii (0)
Posteaza si tu un comentariu la "Reteta de creveti cu susan si portocale"
Nume *
Mail (nu va fi publicat)*
Comentariu
Introduceti codul din poza alaturata pentru verificare
posteaza comentariu
coltul misoginului
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Stiti ca, in ultimul timp, mallurile si-au extins rolul de centre de cumparaturi si au devenit un [...]
top 5
Calculeaza IMC
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Calculeaza
Calculeaza necesarul caloric:
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Varsta

Efort depus
Calculeaza
Calcul fertilitate:
Data ultimei menstruatii
Numarul de zile dintre menstre:
Zile
Menstruatie
Zile
Calculeaza
newsletter
Ultimele comentarii
Ada (2017-11-15 15:16:32) Cum sa slabesti fara sa tii regim? Metoda constientizarii Haine eftine de calitate http://shoptime.md/haine-pentru-femei/ ...
Ada (2017-11-15 15:15:09) Kirsten Stewart – noua imagine a cosmeticelor Chanel Cauti haine eftine? Vino aici http://shoptime.md/haine-pentru-femei/ ...
Ada (2017-11-15 15:13:48) Dieta de 7 zile pe baza de lamaie Internet magazin de imbracaminte la moda la preturi mici http://shoptime.md/haine-pentru-femei/ ...
Ada (2017-11-15 15:11:47) Tendinte miri 2016 Va recomand un magazin de imbracaminte stilata si la moda, preturi accesibile si calitate inalta http://shoptime.md/haine-pentru-femei/ ...
Siti Aminah (2017-11-15 11:18:31) Un drum rapid catre casa dupa ce bei: barul la domiciliu Buna, numele meu este Siti Aminah din Indonezia, vă rog să sugeram că toți cei de aici ar trebui să fie foarte atenți, deoarece există atât de mulți creditori falși de credite pe ...
horoscopul de azi