text size: A | A | A

Deco si Food

Reteta de creveti cu susan si portocale

de Lucia, 04 Ianuarie 2001
O reteta simpla si sanatoasa de creveti, cu care sa va impresionati musafirii fara prea mare bataie de cap si care sa fie gata in numai jumatate de ora? Suna bine. Mai punem pe farfurie un amestec de legume prajite cu orez si avem un meniu tailandez aproape la fel de sanatos ca masajul cu aceeasi origine.

Ingrediente (patru portii):

3 linguri de seminte susan
2 oua (albusuri)
O ceasca de amidon
Sare, piper proaspat macinat, o lingurita de zahar
500 – 600 de grame creveti decorticati si eviscerati (cca 25-30 buc.)
2 lingurite ulei de rapita
200 ml fresh de portocale
O ceapa verde
Sos picant de soia

Intr-un castron suficient de mare se amesteca susanul, albusurile de ou, amidonul, sarea si piperul. Intre timp, se pune o lingura de ulei intr-o tigaie teflonata mare si se incinge moderat. Jumatate din creveti se trec prin amestec si se pun in tigaie (incap cam cate 10-12 intr-o tigaie mare) si se prajesc pana devin aurii, adica aproximativ un minut-doua pe fiecare parte. Se scot si se pun pe servetel pentru a se scurge, se schimba uleiul si se continua cu restul de creveti. Dupa asta, in tigaie se adauga sucul de portocale, sherry-ul si o lingura de sos de soia. Se aduc la fierbere si se amesteca din cand in cand pana cand amestecul incepe sa se ingroase (aprox. 5 minute). Se adauga crevetii si se amesteca bine. Se servesc imediat, cu ceapa verde tocata marunt deasupra. Fac pereche buna cu o garnitura de orez brun, calit intr-un pic de ulei alaturi de pastai de mazare sau de legume congelate.
Flu.ro
share on facebook
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:

rating
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
comentarii (0)
Posteaza si tu un comentariu la "Reteta de creveti cu susan si portocale"
Nume *
Mail (nu va fi publicat)*
Comentariu
Introduceti codul din poza alaturata pentru verificare
posteaza comentariu
coltul misoginului
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Stiti ca, in ultimul timp, mallurile si-au extins rolul de centre de cumparaturi si au devenit un [...]
top 5
Calculeaza IMC
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Calculeaza
Calculeaza necesarul caloric:
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Varsta

Efort depus
Calculeaza
Calcul fertilitate:
Data ultimei menstruatii
Numarul de zile dintre menstre:
Zile
Menstruatie
Zile
Calculeaza
newsletter
Ultimele comentarii
Sabinpavel (2018-01-16 11:05:52) 5 Masti homemade pentru parul tau Samponul Fortesse m-a ajutat pe mine. E foarte bun! ...
Raluca90 (2018-01-15 11:07:18) Castiga Perfectil – supliment pentru par bogat, piele sanatoasa, unghii rezistente Pentru par util este si suplimentul Halier. E facut din ingredienti naturali si nu genereaza efecte secundare neplacute. Stopeaza caderea parului deoarece intareste firul de par si radacina ...
Pop Mihai (2018-01-13 21:07:28) Castiga Perfectil – supliment pentru par bogat, piele sanatoasa, unghii rezistente Selectam moderatori de anunturi. Primiti plata pentru fiecare anunt moderat. Trebuie sa verificati anunturile pe care alte persoane le posteaza, apoi sa le aprobati afisarea in sistem. Nu este ...
Lilian nikky (2018-01-09 14:34:48) ABC-ul libidoului. Partea a doua Numele meu este lilian N. Aceasta este o zi plină de bucurie a vieții mele din cauza ajutorului pe care mi-a oferit-o Dr.saguru ajutându-mă să-mi recuperez fostul soț cu vraja lui magică ...
Allison Howarts (2018-01-08 21:02:36) Cand ai nevoie de pilula de a doua zi? Buna ziua, sunt aici pentru a raspândi aceasta veste buna întregii lumi cu privire la modul în care am primit so?ul meu înapoi. Eram nebun când so?ul meu mi-a lasat o ...
horoscopul de azi