text size: A | A | A

Deco si Food

Rulouri de lasagna cu zucchini si branza

de Lucia, 14 Octombrie 2015
Nu sunt vegetariana, dar mor dupa felul acesta de paste cu zucchini (se pot folosi si dovlecei), ricotta si parmezan, inecate apoi in mozarella. Cine mai are nevoie de carne cu atata branza delicioasa?

Ingrediente:
8 foi de lasagna fierte (cu latura de 6-7 cm)
2 linguri de ulei de masline
5 catei de usturoi zdrobiti
2 zucchini (500 de grame) dati pe razatoare si bine scursi
1 cana jumatate de branza ricotta
O jumatate de cana de parmezan
2 oua mari batute
Sare si piper proaspat macinat
2 cani de sos de rosii (pasate, de la Cirio)
O cana de mozzarella rasa
Busuioc proaspat pentru ornat


Porniti cuptorul la 200 de grame.
Puneti o cana de sos de rosii pe fundul unei tavi de 30/20 cm.
Intr-o tigaie, sotati usturoiul in uleiul de masline cam un minut. Adagauti zucchini, sare si piper si lasati 5-10 minute, pana se inmoaie.

Intr-un bol, amestecati zucchinii cu branza ricotta, cu parmezanul, ouale si sare si piper . Intindeti foile de lasagna pe o suprafata curata, dupa ce le-ati lasat sa se usuce. Puneti cam doua linguri de compozitie in fiecare foaie, intindeti-o si rulati-o usor. Puneti fiecare rulou astfel obtinut in tava, cu partea unde s-ar putea desprinde in jos.

Turnati restul de sos peste rulourile de lasagna si puneti pe fiecare dintre ele o lingura de mozzarella. Inveliti tava in folie de aluminiu si bagati la cuptor pentru 40 de minute sau pana cand branza s-a topit si rulourile arata usor rumenite. Garnisiti cu busuioc si consumati-le fierbinti.
Flu.ro
share on facebook
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:

rating
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
comentarii (0)
Posteaza si tu un comentariu la "Rulouri de lasagna cu zucchini si branza"
Nume *
Mail (nu va fi publicat)*
Comentariu
Introduceti codul din poza alaturata pentru verificare
posteaza comentariu
coltul misoginului
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Stiti ca, in ultimul timp, mallurile si-au extins rolul de centre de cumparaturi si au devenit un [...]
top 5
Calculeaza IMC
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Calculeaza
Calculeaza necesarul caloric:
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Varsta

Efort depus
Calculeaza
Calcul fertilitate:
Data ultimei menstruatii
Numarul de zile dintre menstre:
Zile
Menstruatie
Zile
Calculeaza
newsletter
Ultimele comentarii
Angga (2017-11-22 10:07:36) Cum sa ramai insarcinata... repede! Am acordat împrumuturi companiilor și persoanelor fizice cu o rată a dobânzii rezonabilă de 2%. E-mail la: (anggadiman1@gmail.com) dacă sunteți interesat de oferta de împrumut. ...
Angga (2017-11-22 09:55:55) "Profesia" de amanta - intre iubire si prejudecata! Am acordat împrumuturi companiilor și persoanelor fizice cu o rată a dobânzii rezonabilă de 2%. E-mail la: (anggadiman1@gmail.com) dacă sunteți interesat de oferta de împrumut. ...
Linda (2017-11-19 13:41:54) Sa-i confrunt amanta? Sunt aici să împărtășesc experiența mea cu voi toți. Despre cum mi-am întors soțul, ne-am căsătorit de peste 9 ani și am doi copii. A mers bine cu noi și suntem ...
Ada (2017-11-15 15:16:32) Cum sa slabesti fara sa tii regim? Metoda constientizarii Haine eftine de calitate http://shoptime.md/haine-pentru-femei/ ...
Ada (2017-11-15 15:15:09) Kirsten Stewart – noua imagine a cosmeticelor Chanel Cauti haine eftine? Vino aici http://shoptime.md/haine-pentru-femei/ ...
horoscopul de azi