text size: A | A | A

Utile

Cum se marineaza pestele?

de Radu Ibraileanu, 24 Ianuarie 2013
Ca sa punem peste la marinat il alegem sau il facem fileu. Asta inseamna sa il curatam de solzi, sa-i scoatem oasele si sa-l taiem in doua parti simetrice pe lungime. Cel mai adesea se marineaza heringul. Dupa aceea, mai taiem fiecare jumatate, in doua sau in mai multe bucati.
Pentru marinata avem nevoie de:

-apa
-sare
-ceapa
-zeama de lamaie sau otet
-foi de dafin
-piper boabe.

Sarea o dizolvam in apa pe foc si lasam zeama sa se raceasca. Nu punem prea multa sare, o jumatate de lingurita la o cana de apa. Punem apoi toate celelalte ingrediente. Pestele il putem face fasii subtiri de 0,5 cm, daca vrem sa-l rulam apoi, cu o maslina in mijloc. Pestele si zeama vor sta intr-un vas inalt, cum ar fi un borcan, acoperite, la frigider. Dupa cel putin 48 de ore, pestele marinat e gata.
Flu.ro
share on facebook
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:

rating
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
comentarii (0)
Posteaza si tu un comentariu la "Cum se marineaza pestele?"
Nume *
Mail (nu va fi publicat)*
Comentariu
Introduceti codul din poza alaturata pentru verificare
posteaza comentariu
coltul misoginului
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Stiti ca, in ultimul timp, mallurile si-au extins rolul de centre de cumparaturi si au devenit un [...]
top 5
Calculeaza IMC
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Calculeaza
Calculeaza necesarul caloric:
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Varsta

Efort depus
Calculeaza
Calcul fertilitate:
Data ultimei menstruatii
Numarul de zile dintre menstre:
Zile
Menstruatie
Zile
Calculeaza
newsletter
Ultimele comentarii
Ada (2017-11-15 15:16:32) Cum sa slabesti fara sa tii regim? Metoda constientizarii Haine eftine de calitate http://shoptime.md/haine-pentru-femei/ ...
Ada (2017-11-15 15:15:09) Kirsten Stewart – noua imagine a cosmeticelor Chanel Cauti haine eftine? Vino aici http://shoptime.md/haine-pentru-femei/ ...
Ada (2017-11-15 15:13:48) Dieta de 7 zile pe baza de lamaie Internet magazin de imbracaminte la moda la preturi mici http://shoptime.md/haine-pentru-femei/ ...
Ada (2017-11-15 15:11:47) Tendinte miri 2016 Va recomand un magazin de imbracaminte stilata si la moda, preturi accesibile si calitate inalta http://shoptime.md/haine-pentru-femei/ ...
Siti Aminah (2017-11-15 11:18:31) Un drum rapid catre casa dupa ce bei: barul la domiciliu Buna, numele meu este Siti Aminah din Indonezia, vă rog să sugeram că toți cei de aici ar trebui să fie foarte atenți, deoarece există atât de mulți creditori falși de credite pe ...
horoscopul de azi