text size: A | A | A

Utile

Cum se prepara icrele negre?

de Ionut Andreescu, 13 Noiembrie 2012
Icrele negre, daca nu le vrem la conserva, ci proaspete, le gasim in burta unor pesti precum cega sau pastruga. Le-am extras deja. Cum se prepara icrele negre? Spre deosebire de icrele comune, la ele nu se pune ceapa. Avem nevoie de sare, ulei, lamaie, franzela si un pic de lapte. Ulei punem trei sferturi din cantitatea icrelor. Inmuiem miezul de franzela in lapte si il stoarcem. Icrele le curatam si le spalam bine. Le punem sare si le lasam intr-un tifon, o jumatate de ora, sa se scurga. Le amestecam cu miezul de franzela, apoi cu uleiul, turnand cate putin. Turnam si niste zeama de lamaie. Icrele negre se servi asezate intr-o mica piramida si ornate cu felii foarte subtiri de lamaie sau pe felii de franzela unse cu unt, de asemenea ornate cu cate o feliuta de lamaie.
Flu.ro
share on facebook
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:

rating
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
comentarii (0)
Posteaza si tu un comentariu la "Cum se prepara icrele negre?"
Nume *
Mail (nu va fi publicat)*
Comentariu
Introduceti codul din poza alaturata pentru verificare
posteaza comentariu
coltul misoginului
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Stiti ca, in ultimul timp, mallurile si-au extins rolul de centre de cumparaturi si au devenit un [...]
top 5
Calculeaza IMC
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Calculeaza
Calculeaza necesarul caloric:
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Varsta

Efort depus
Calculeaza
Calcul fertilitate:
Data ultimei menstruatii
Numarul de zile dintre menstre:
Zile
Menstruatie
Zile
Calculeaza
newsletter
Ultimele comentarii
CLAUDIA (2016-06-26 15:58:36) Ghid de buna purtare – rochii pentru plaja Va rog de unde se poate comanda rochia mini cu imprimeu floral mare.Va multumesc. ...
Valentina (2016-06-24 14:00:51) Horoscopul amerindian - care e totemul tau? Vrei sa lucrezi acasa? Cautam urgent colaboratori care vor sa castige comisioane prin colaborare la domiciliu! Oferta este pentru toate localitatile tarii. Lucrati in timpul liber sau full-time, la ...
Dorinar (2016-06-23 09:23:31) Trucuri ca sa gatim usor fara sa tinem dieta Eu am probleme cu kilogramele de cativa ani si de o saptamana fac cura cu thermacuts. Chiar sunt curioasa daca o sa dau jos vreun kilogram. ...
IORDACHE IONELA CAMELIA (2016-06-23 03:52:07) O destinatie de week-end: Pestera Ialomitei Zona este superba, iar energia de acolo este extraordinara. Iti incarci bateriile fara dor si poate. De preferat - sa stai cateva zile. ...
Evanghelic (2016-06-22 17:52:10) Tendinte miri 2016 Prietene drag, Domnul Isus te cheama si azi sa vii la El, sa iti ofere mantuirea, prin iertarea de pacatele tale. Nu vrei tu sa vii la El? Nu amana intoarcerea la El, ca nu stii cand viata ta se va ...
Oferte speciale
horoscopul de azi