text size: A | A | A

Utile

Cum se prepara icrele negre?

de Ionut Andreescu, 13 Noiembrie 2012
Icrele negre, daca nu le vrem la conserva, ci proaspete, le gasim in burta unor pesti precum cega sau pastruga. Le-am extras deja. Cum se prepara icrele negre? Spre deosebire de icrele comune, la ele nu se pune ceapa. Avem nevoie de sare, ulei, lamaie, franzela si un pic de lapte. Ulei punem trei sferturi din cantitatea icrelor. Inmuiem miezul de franzela in lapte si il stoarcem. Icrele le curatam si le spalam bine. Le punem sare si le lasam intr-un tifon, o jumatate de ora, sa se scurga. Le amestecam cu miezul de franzela, apoi cu uleiul, turnand cate putin. Turnam si niste zeama de lamaie. Icrele negre se servi asezate intr-o mica piramida si ornate cu felii foarte subtiri de lamaie sau pe felii de franzela unse cu unt, de asemenea ornate cu cate o feliuta de lamaie.
Flu.ro
share on facebook
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:

rating
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
comentarii (0)
Posteaza si tu un comentariu la "Cum se prepara icrele negre?"
Nume *
Mail (nu va fi publicat)*
Website
Comentariu
Introduceti codul din poza alaturata pentru verificare
posteaza comentariu
coltul misoginului
Cununia legata cu coltunasi se dezleaga
Cununia legata cu coltunasi se dezleaga
Cea mai mare teama a femeilor, mai mare chiar si decat aceea ca vor fi inselate, este ca nu va avea [...]
top 5
Calculeaza IMC
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Calculeaza
Calculeaza necesarul caloric:
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Varsta

Efort depus
Calculeaza
Calcul fertilitate:
Data ultimei menstruatii
Numarul de zile dintre menstre:
Zile
Menstruatie
Zile
Calculeaza
newsletter
Ultimele comentarii
Eu-minus-tu (2014-08-21 22:08:47) Mesaje de despartire dureroase https://www.youtube.com/watch?v=450p7g oxZqg ...
Koko (2014-08-21 17:33:28) Raspuns la scrisoarea Lianei Voiculescu @ Geo. Un procuror de caz, procurorul sef care i-a verificat rechizitoriul si doua instante judecatoresti au considerat ca Voiculescu e un hot. Ultima hotarare e definitiva. Hotararile definitive se ...
Gina (2014-08-21 17:06:47) Tratare acnee cu zinc Nnu am incercat zinc, e prima data cand am auzit de asa ceva. Va pot zici din experienta mea ca singurele produse cu care am reusit sa ma vindec de acnee, cosuri si puncte negre au fost pe baza de ...
ANCUTA (2014-08-21 12:26:46) Tot ce trebuie sa stii despre prezervativul feminin AN CITIT DESPRE EL,SI CHIAR AM VRUT SA-L CUMPAR. DIN PACATE D-NELE FARMACISTE NUAU STIUT SA IMI SPUNA CAT COSTA(AM CITIT CA SUNT CAM SCUMPE) DAR NICI MACAR NU AU AUZIT DE ELE IN CONDITIILE IN CARE ...
Irina (2014-08-21 10:41:14) Raspuns la scrisoarea Lianei Voiculescu Ah, va rog frumos, nu-mi spuneti ce arata Antena 3. Nu suntem la ora de fictiune, nici la cea de decupat semi-adevaruri convenabile. Aceea nu e televiziune, e o gasca de oameni dedati linsajului, ...
Oferte speciale
horoscopul de azi