text size: A | A | A

Utile

Cum se prepara icrele negre?

de Ionut Andreescu, 13 Noiembrie 2012
Icrele negre, daca nu le vrem la conserva, ci proaspete, le gasim in burta unor pesti precum cega sau pastruga. Le-am extras deja. Cum se prepara icrele negre? Spre deosebire de icrele comune, la ele nu se pune ceapa. Avem nevoie de sare, ulei, lamaie, franzela si un pic de lapte. Ulei punem trei sferturi din cantitatea icrelor. Inmuiem miezul de franzela in lapte si il stoarcem. Icrele le curatam si le spalam bine. Le punem sare si le lasam intr-un tifon, o jumatate de ora, sa se scurga. Le amestecam cu miezul de franzela, apoi cu uleiul, turnand cate putin. Turnam si niste zeama de lamaie. Icrele negre se servi asezate intr-o mica piramida si ornate cu felii foarte subtiri de lamaie sau pe felii de franzela unse cu unt, de asemenea ornate cu cate o feliuta de lamaie.
Flu.ro
share on facebook
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:

rating
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
comentarii (0)
Posteaza si tu un comentariu la "Cum se prepara icrele negre?"
Nume *
Mail (nu va fi publicat)*
Comentariu
Introduceti codul din poza alaturata pentru verificare
posteaza comentariu
coltul misoginului
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Stiti ca, in ultimul timp, mallurile si-au extins rolul de centre de cumparaturi si au devenit un [...]
top 5
Calculeaza IMC
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Calculeaza
Calculeaza necesarul caloric:
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Varsta

Efort depus
Calculeaza
Calcul fertilitate:
Data ultimei menstruatii
Numarul de zile dintre menstre:
Zile
Menstruatie
Zile
Calculeaza
newsletter
Ultimele comentarii
Narcisa (2017-03-24 03:51:23) De ce ne casatorim? O pledoarie pentru sinceritate Daca tot va iubiti, de ce sa ramaneti in concubinaj si sa nu va jurati iubire si credinta unul altuia in fata tuturor si al lui Dumnezeu? Cumva pentru ca nu sunteti siguri de iubirea acesta? ...
Narcisa (2017-03-24 03:46:27) De ce ne casatorim? O pledoarie pentru sinceritate Draga mea, Iti voi raspunde la cateva interbari. Scurte si la obiect. "Am inteles, nu v-ati casatorit de dragul creditelor, v-ati casatorit din iubire. Dar de ce?" -Te casatoresti pentru a face ...
Donea (2017-03-21 16:41:30) 6 trucuri pentru ca tenul nostru sa arate bine dimineata Pentru tenul acneic foarte multa lume recurge si la leacuri sau remedii naturiste care sa ii ajute sa scape rapid de cosuri. ...
Eric Lawrence (2017-03-18 02:04:58) "Profesia" de amanta - intre iubire si prejudecata! Soția mea a fost suferă de cancer tiroidian, care a fost confirmat a fi etapa a patra, doctorul mi-a spus că a fost puțin el nu a putut, deoarece ea nu răspunde la tratament, dar un prieten de-al ...
Margo601 (2017-03-03 10:12:31) ABC-ul libidoului. Partea a doua Din ce stiu eu femax ar ajuta la asa ceva pt femei dar cerd ca mai sunt si altele care functioneaza si mai bine. ...
horoscopul de azi