text size: A | A | A

Utile

Cum se prepara icrele negre?

de Ionut Andreescu, 13 Noiembrie 2012
Icrele negre, daca nu le vrem la conserva, ci proaspete, le gasim in burta unor pesti precum cega sau pastruga. Le-am extras deja. Cum se prepara icrele negre? Spre deosebire de icrele comune, la ele nu se pune ceapa. Avem nevoie de sare, ulei, lamaie, franzela si un pic de lapte. Ulei punem trei sferturi din cantitatea icrelor. Inmuiem miezul de franzela in lapte si il stoarcem. Icrele le curatam si le spalam bine. Le punem sare si le lasam intr-un tifon, o jumatate de ora, sa se scurga. Le amestecam cu miezul de franzela, apoi cu uleiul, turnand cate putin. Turnam si niste zeama de lamaie. Icrele negre se servi asezate intr-o mica piramida si ornate cu felii foarte subtiri de lamaie sau pe felii de franzela unse cu unt, de asemenea ornate cu cate o feliuta de lamaie.
Flu.ro
share on facebook
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:

rating
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
comentarii (0)
Posteaza si tu un comentariu la "Cum se prepara icrele negre?"
Nume *
Mail (nu va fi publicat)*
Comentariu
Introduceti codul din poza alaturata pentru verificare
posteaza comentariu
coltul misoginului
Am vazut, cu ochii mintii, filmul 50 de umbre ale lui Grey si vi-l povestesc si voua
Am vazut, cu ochii mintii, filmul "50 de umbre ale lui Grey" si vi-l povestesc si voua
Autobuzele orasului sunt pline de reclame care anunta premiera iminenta: momentul in care filmul [...]
top 5
Calculeaza IMC
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Calculeaza
Calculeaza necesarul caloric:
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Varsta

Efort depus
Calculeaza
Calcul fertilitate:
Data ultimei menstruatii
Numarul de zile dintre menstre:
Zile
Menstruatie
Zile
Calculeaza
newsletter
Ultimele comentarii
Gabriela (2015-03-30 18:20:13) Tineretea se termina la 45 de ani. Dixit! Oferte de lucru pentru toti! Oferta este deja un fenomen! Foarte multi oameni lucreaza cu noi! NU este necesara niciun fel de experienta! Oferim curs gratuit si complet de instruire de la zero! ...
Gabriela (2015-03-30 18:19:06) Cum suporta barbatii o despartire Oferte de lucru pentru toti! Oferta este deja un fenomen! Foarte multi oameni lucreaza cu noi! NU este necesara niciun fel de experienta! Oferim curs gratuit si complet de instruire de la zero! ...
Alex (2015-03-26 12:43:48) De ce nu mai stiu sa danseze fetele de azi? @Fireheart Drakeflame vorbesti ca un adevarat necunoscatoru al fenomenului Dans Sportiv. Am inceput sa practic dansul la varsta de 22 de ani si marele regret este ca nu am inceput mai repede(macar ...
Alex (2015-03-26 11:55:05) De ce nu mai stiu sa danseze fetele de azi? @nady sa stii ca eu sunt acel baiat dar recunosc practic dansul de cativa ani deci dansez mai bine decat orice fata care nu a facut cel putin 3 ani de dans si de aici vin si majoritatea problemelor ...
Alexandra (2015-03-26 10:48:59) Tineretea se termina la 45 de ani. Dixit! Cred ca am spus ca nu imbatraneste frumos, nu ca e o baba. Inca nu e o baba, desi de pe la 50 de ani asa, poti sa te simti bine in pielea ta, dar nu s-o numi ca esti tot un tinerel. Varsta a doua, e ...
Oferte speciale
horoscopul de azi