text size: A | A | A

Utile

Cum se prepara icrele negre?

de Ionut Andreescu, 13 Noiembrie 2012
Icrele negre, daca nu le vrem la conserva, ci proaspete, le gasim in burta unor pesti precum cega sau pastruga. Le-am extras deja. Cum se prepara icrele negre? Spre deosebire de icrele comune, la ele nu se pune ceapa. Avem nevoie de sare, ulei, lamaie, franzela si un pic de lapte. Ulei punem trei sferturi din cantitatea icrelor. Inmuiem miezul de franzela in lapte si il stoarcem. Icrele le curatam si le spalam bine. Le punem sare si le lasam intr-un tifon, o jumatate de ora, sa se scurga. Le amestecam cu miezul de franzela, apoi cu uleiul, turnand cate putin. Turnam si niste zeama de lamaie. Icrele negre se servi asezate intr-o mica piramida si ornate cu felii foarte subtiri de lamaie sau pe felii de franzela unse cu unt, de asemenea ornate cu cate o feliuta de lamaie.
Flu.ro
share on facebook
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:

rating
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
comentarii (0)
Posteaza si tu un comentariu la "Cum se prepara icrele negre?"
Nume *
Mail (nu va fi publicat)*
Comentariu
Introduceti codul din poza alaturata pentru verificare
posteaza comentariu
coltul misoginului
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Stiti ca, in ultimul timp, mallurile si-au extins rolul de centre de cumparaturi si au devenit un [...]
top 5
Calculeaza IMC
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Calculeaza
Calculeaza necesarul caloric:
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Varsta

Efort depus
Calculeaza
Calcul fertilitate:
Data ultimei menstruatii
Numarul de zile dintre menstre:
Zile
Menstruatie
Zile
Calculeaza
newsletter
Ultimele comentarii
Șutu Alexandru (2017-07-24 17:13:12) Castiga Perfectil – supliment pentru par bogat, piele sanatoasa, unghii rezistente Perfectil contine 22 nutrienti esentiali in sanatatea organismului. ...
Sabinpavel (2017-07-24 10:33:10) Dieta de 7 zile pe baza de lamaie Sunt bune si suplimentele pentru slabit, dar conditia esentiala e sa faci multa miscare si sa tii dieta. ...
TEO (2017-07-23 02:02:20) Cum sa recunosti o femeie disperata Sa spunem ca atunci cand eram mai tinerica, a aparut sentimentul de a ma marita rapid si de a-mi intemeia o familie.Nu stiu ce anume a declansat asta, insa s-a intamplat. Pe atunci fusesem intr-o ...
Anna (2017-07-16 22:20:18) "Profesia" de amanta - intre iubire si prejudecata! Eu sunt Lexie și sunt atât de bucuros să las lumea să știe succesul să-mi ascundă relația. Secretul este Dr.Akpada și prin ajutorul lui am reușit să-mi iau iubitul în 48 de ore ...
Mr Larry (2017-07-13 06:43:52) Cum sa ramai insarcinata... repede! Ai nevoie de un împrumut autentic? Vrei să-ți plătești facturile? Aveți nevoie de împrumut personal? Aveți nevoie de vreun fel de împrumut? Aveți nevoie de împrumut ...
horoscopul de azi