Bucate incercate

Retete culese de Georgeta Rosu si ilustrate de Horia Bernea in 1996
Lansare de carte
Vineri, 21 septembrie, ora 14.00, Clubul Taranului

Muzeul National al Taranului Roman va invita vineri, 21 septembrie 2012, ora 14.00, la lansarea cartii Bucate incercate. Retete culese de Georgeta Rosu si ilustrate de Horia Bernea in 1996, care va avea loc la Clubul Taranului.

Citeste si:  Coco Chanel, reclamata ca "fumeaza" pe afisele din Hong Kong ale filmului biografic

Fernand Braudel considera ca „bucatarie au doar acele popoare care au reusit sa completeze alimentele de baza cu alte elemente de rafinament.”
„Bucatele incercate” adunate in aceasta carte stau marturie faptului ca romanii au avut o bucatarie traditionala, facuta cu grija, aproape spiritualizata, ca intr-un ceaun sau intr-o strachina poti descoperi un intreg univers ale carui exprimari si gust sunt de nebanuit.

Citeste si:  Razboiul impotriva taranimii la Muzeul Taranului Roman

Nici un comentariu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.